Egy jeles étteremről
Egy torontói étteremben olyan nyelven írták az étlapot, melyet sehol máshol nem hallhatunk. Sőt ott sem.
A kanadai Torontó belvárosában nyílt egy új étterem. A Signs (Jelek) nevet viselő étterem külsőre olyan, mint bármelyik másik. Az első meglepetés akkor érhet bennünket, ha rendelni is szeretnénk. A pincérek ugyanis mind siketek, és ha le szeretnénk adni a rendelést azt bizony jelnyelven kell megtenniük. Ehhez persze segítséget is kapnak, hiszen az étlapon kis rajzok igazítják el őket.
A vendégek láthatóan játéknak fogják fel, és élvezik a rendelést. A siketek pedig nem csupán munkát találtak, hanem annak is örülhetnek, hogy az ételek mellett közösségük kultúrájából is ízelítőt adhatnak. Az álláshelyekre több mint 200 jelentkező volt, a felvettek többsége korábbi vendéglátóipari tapasztalatokkal nem rendelkezett. Vannak, akiknek ez az első nyolc órás munkájuk.
Az étterem rendkívül népszerűvé vált, állandó a telt ház. Ez persze nyilván nem csupán a különleges élménynek, hanem a konyhának is köszönhető.
Kíváncsian várjuk, mikor mutathatjuk meg Magyarországon a siket pincéreknek, hogy mi is képesek vagyunk megtanulni néhány jelet.